Headbanger

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Ein würziger und vor allem erfrischender Cocktail ist der Headbanger - er ist ein wahrer Durstlöscher.

Headbanger

Bewertung: Ø 4,3 (21 Stimmen)

Zutaten

100 g Artischocken
100 g Knollensellerie
1-6 Bl Minze
1 St Spargel, grün
100 g Stangensellerie
30 ml Tomatensaft

Zubereitung

  1. Sellerie schälen, abspülen und klein hacken, Artischocken gründlich waschen. Gemüse und Minze entsaften.
  2. Minze nicht auf einmal in den Entsafter geben, sondern zusammen mit den anderen Zutaten.
  3. Saft aus dem Entsafter, Tomatensaft und Eiswürfel in einen Mixer geben und vermengen, mit einer Stange Spargel dekorieren.

Tipps zum Rezept

Minze erfrischt nicht nur den Atem!

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