Heidelbeeren-Lavendel-Marmelade

Diese Heidelbeeren-Lavendel-Marmelade sollten sie unbedingt ausprobieren. Ein Rezept mit besonderem Geschmack.

Heidelbeeren-Lavendel-Marmelade

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Gelierzucker (2:1)
1 kg Heidelbeeren
3 EL Lavendlblüten (Gewürzlavendel)
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren verlesen und waschen.
  2. Mit den restlichen Zutaten in einem Topf füllen und über Nacht ziehen lassen.
  3. Mit dem Stabmixer grob zerkleinern und 5 Minuten kochen lassen.

Tipps zum Rezept

Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen.

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