Heiße Schokolade

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Die heiße Schokolade ist ein tolles Heißgetränk, das im Winter herrlich wärmt und noch dazu köstlich schmeckt.

Heiße Schokolade

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Zutaten

250 ml Milch
45 gr Zartbitterschokolade
1 Prise Zimt
1/2 TL Zucker

Zubereitung

  1. Drei Esslöffel Milch, braunen Zucker, in Stücke gebrochene Schokolade und Zimt in einem Topf erhitzen.
  2. Dabei ständig umrühren, bis eine klumpenlose Masse entsteht. Weiters unter Rühren die restliche Milch langsam hinein gießen und erwärmen. In einen Becher oder Longdrinkglas geben, mit Kakaopulver bestreuen und heiß genießen.

Tipps zum Rezept

Eventuell mit Sahne garnieren.

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