Himbeer Tiramisu im Glas

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Ein tolles Rezept für ein Party ist dieses Himbeer Tiramisu im Glas. Das Rezept kann man schon am Vortag zubereiten.

Himbeer Tiramisu im Glas

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Zutaten für 6 Portionen

1 Karton Biskotten
600 g Himbeeren
2 EL Himbeergeist(wenn keine Kinder mitessen)
350 g Joghurt
500 g Mascarpone
250 g Schlagobers
150 g Staubzucker
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Tiramisu Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Zitronensaft und (evtl.) Himbeergeist verrühren. Schlagobers aufschlagen und unter die Mascarponemasse heben.
  2. Biskotten in kleine Stücke zerteilen, Himbeeren waschen und trocknen. Biskotten, Creme und Himbeeren im Wechsel in Gläser schichten (mit Biskotten beginnen). Über Nacht kühl stellen.

Tipps zum Rezept

Kann man auch mit anderen Beeren machen.

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