Hirseflockensuppe

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Suppe einmal anders: Eine Hirseflockensuppe ist im Nu zubereitet und bringt Abwechslung in den Ernährungsalltag.

Hirseflockensuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Gemüsesuppe
3 EL Hirseflocken
1 Stk Karotte
1 Msp Muskatnuss
1 EL Öl
1 Bund Petersilie
0.5 EL Salz
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Hirseflockensuppe zuerst die Karotte schälen, wasschen, feinnudelig schneiden und in etwas Öl kurz anrösten. Mit der Gemüsesuppe aufgießen.
  2. Die Suppe ca. 5 Minuten köcheln lassen, Hirseflocken hinzufügen, mit Salz und Muskat würzen und nochmals kurz köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Mit feingehackter Petersilie servieren.

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