Holunderblütensaft

Süß wird es bei einem Holunderblütensaft, schmeckt auch Kindern und ist gesund. Ein Rezept auch für die Vorratskammer.

Holunderblütensaft

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten

20 St Holunderblüten
1 l Wasser
10 gl Zitronensäure
6 St Zitronenscheiben
4 kg Zucker

Kategorie

Mix-Getränke

Zubereitung

  1. Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zitronenscheiben und Holunderblüten in eine große Schüssel geben und gut aufrühren, luftdicht verschließen.
  2. 3 Tage stehen lassen, dann abseihen und in Flaschen füllen. Beim Servieren den Sirup mit Wasser verdünnen.

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User Kommentare

Claudia03
Claudia03

man kann auch etwas Ingwer dazumischen

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