Huhn Hawaii

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Das Rezept für ein Huhn Hawaii ist passend für jede Party, mit Zwiebel, Champignons, Curry und Gewürzen.

Huhn Hawaii

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Ananasscheiben
1 Pk Blätterteigblätter
8 Stk Champignons
0.5 EL Curry
1 Stk Eiweiß zum Bestreichen
2 Stk Hühnerbrust gekocht
1 Prise Muskat
1 EL Petersilie gehackt
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Champignons hacken und mit Petersilie anrösten. Die gekochte Hühnerbrust in Streifen schneiden, mitrösten und mit Salz, Curry und den restlichen Gewürzen abschmecken.
  2. Die Teigblätter (Ränder) mit Eiweiß bestreichen.
  3. Ananasscheiben darauf legen und die Fülle darauf verteilen.
  4. Teigränder zusammenklappen und bei 200°C ca. 15-20 Min. backen.

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