Irish Coffee

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Ein Irish Coffee wird mit heißem Espresso, Obers und Whiskey zubereitet. Das Heißgetränk Rezept für Feinschmecker.

Irish Coffee

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Zubereitung

  1. Whiskey erwärmen, Zucker darin auflösen und in hitzebeständige Gläser füllen. Heißen Espresso daraufgießen.
  2. Obers cremig schlagen und über einen Löffel vorsichtig auf den Kaffee gießen.
  3. Die Oberschicht soll exakt 2 cm hoch sein und soll nicht mit dem Kaffee verlaufen. Zwischen Kaffee und Obers soll eine gerade Linie sein.

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