Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat schmeckt sehr pikant und ist einfach in der Zubereitung. Ein Rezept für eine tolle Vorspeise im Sommer.

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Balsamico-Essig
2 Stk Knoblauchzehen
2 Pk Mozzarella
4 EL Olivenöl
0.5 Bund Oregano
1 Prise Salz und Pfeffer
1 TL Senf
4 Stk Tomaten
Portionen
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Kategorie

Mozzarella Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat bereiten sie eine Platte vor. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
  2. Oregano waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
  3. Aus Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf ein Dressing rühren.
  4. Tomaten und Mozzarella auf der Platte anrichten und die Sauce über den Salat träufeln.

Tipps zum Rezept

Statt Oregano passt auch Basilikum zu diesem Salat.

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