Joghurt-, Mayonnaisesalat

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Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Joghurt-, Mayonnaisesalat

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk grüner Paprika
1 Becher Joghurt
3 Stk Knacker (Wurst)
1 Dose Mais
2 EL Mayonnaise
1 Dose rote Bohnen
1 TL Schnittlauch z. Garnieren
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

145 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Knacker vierteln und in feine Streifen schneiden, den grünen Paprika ebenfalls in feine Streifen scheiden.
  2. Rote Bohnen und Mais in einem Sieb waschen.
  3. Alles in eine Schüssel geben, Joghurt und Mayonnaise nach Geschmack dazu geben und umrühren.
  4. Vor dem Anrichten 2 Stunden durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Eventuell mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das schmeckt meinen Kinder leider gar nicht. Die mögen nur den klassischen Wurstsalat mit Essig und Öl.

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