Joghurt mit karamellisierten Himbeeren

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Schnell und sehr fruchtig schmeckt dieses Joghurt mit karamellisierten Himbeeren. Ein einfaches Rezept für ein Dessert.

Joghurt mit karamellisierten Himbeeren

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL brauner Zucker
150 g Himbeeren
100 g Naturjoghurt
100 g Vanillejoghurt
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zucker in einer Pfanne erhitzen bis er flüssig und hellbraun wird, Himbeeren zugeben und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis sich der Karamell aufgelöst hat. Erkalten lassen.
  2. Joghurt mit Vanillejoghurt vermengen, kalte Karamellhimbeeren in die Mitte geben und mit einem Löffel spiralförmig einmengen.

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