Joghurt-Nuss Kuchen

Dieses Joghurt-Nuss Kuchen Rezept ist ein leichtes und köstliches Dessert passend zu jedem Anlass.

Joghurt-Nuss Kuchen

Bewertung: Ø 4,2 (111 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Eier
250 ml Joghurt
200 g Mehl
200 g Nüsse
150 ml Öl
1 Pk Vanillezucker
200 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig schlagen. Das Eiweiß mit einem Mixer steif schlagen. Nun abwechselnd das Mehl und den Eisschnee in die Eigelbmasse mischen. Dann das Öl, das Backpulver, die Nüsse und das Joghurt hinzufügen.
  2. Eine Kuchenform mit der Butter ausfetten und den Teig hinein füllen. Den Kuchen im Backrohr für 180 C° für ca 1 Stunde backen.

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