Joghurtcreme mit gedünsteten Pfirsichen

Ein Dessert, das sich gut vorbereiten lässet ist die Joghurtcreme mit gedünsteten Pfirsichen. Hier dazu das Rezept.

Joghurtcreme mit gedünsteten Pfirsichen

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Joghurt
3 Stk Pfirsich
50 g Sauerrahm
1 Pk Vanillezucker
1 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, danach abschälen und vom Kern lösen und vierteln.
  2. Etwas Wasser mit Zucker aufkochen, Pfirsiche einlegen, weich dünsten und abkühlen lassen. Joghurt mit Sauerrahm, Zucker und Vanillezucker verrühren, in Schüsseln geben und mit den Pfirsichvierteln belegen.

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