Joghurtcreme mit glasierten Nektarinen

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Köstlich und schnell zubereitet ist die Joghurtcreme mit glasierten Nektarinen. Ein feines Dessert - Rezept, wenn sie Gäste eingeladen haben.

Joghurtcreme mit glasierten Nektarinen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Joghurt
500 g Nektarinen
0.5 Stk Orange (Saft )
2 EL Vanille
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zucker (braun)
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die entkernten Nektarinen in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen, Nektarinen zugeben, mit Orangensaft ablöschen und auf kleiner Flamme zugedeckt weich dünsten, so löst sich auch der Karamell. Danach abkühlen lassen.
  2. Joghurt mit Vanillezucker und Vanillesirup vermischen und in 4 Gläser füllen, Nektarinen obenauf verteilen und servieren.

Tipps zum Rezept

Ein gesundes, schnelles Dessert.

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