Käse-Salat

Ein herrlich frisches und gesundes Rezept ist der Käse-Salat, der mit Früchten verfeinert wird.

Käse-Salat

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Zutaten für 2 Portionen

6 Schb Ananas
1 Pk Joghurtkäse
2 Stk Kiwi

Zutaten Marinade

1 EL Honig
6 EL Orangensaft
Portionen
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Zubereitung

  1. Zunächst den Joghurtkäse in kleine Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden und auf 2 Tellern anrichten.
  2. Für die Marinade den Honig mit dem Orangensaft vermischen und über den Salat gießen.
  3. Mit Minzeblättern garnieren.

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