Käsekuchen-Muffins

Für alle die Käsekuchen lieben, jetzt gibt es den Klassiker auch in klein, nämlich die köstlichen Käsekuchen-Muffins! Ein tolles Rezept!

Käsekuchen-Muffins

Bewertung: Ø 4,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 TL Backpulver
50 g Butter
1 Stk Ei
175 g Frischkäse
125 g Himbeeren (TK)
300 g Mehl
225 ml Milch
1 Stk Orange (bio)
175 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Muffinform (für 12 Muffins) mit Papierförmchen auslegen. Die aufgetauten Himbeeren mit der Gabel zerdrücken.
  2. Frischkäse mit 2 EL Zucker verrühren. Orangenschale fein reiben und mit Mehl, Backpulver, restlichem Zucker und zerdrückte Himbeerstücken mischen. Die weiche Butter mit Ei und Milch schaumig rühren. Mischung auf die trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
  3. Papierförmchen zu 3 viertel mit Muffinteig füllen und je 1 gehäuften TL gesüßten Philadelphia daraufgeben. Im Ofen 20-25 Minuten goldbraun backen und warm servieren.

Tipps zum Rezept

Super für Partys oder Kindergeburtstage!

ÄHNLICHE REZEPTE

Grundrezept Muffins

GRUNDREZEPT MUFFINS

Bei diesem köstlichen Grundrezept Muffins greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch dieses einfache Rezept.

Heidelbeermuffins

HEIDELBEERMUFFINS

Mit diesem Rezept für Heidelbeermuffins können Sie wahre Leckerbissen zubereiten. Besonders Kinder lieben Heidelbeermuffins.

Schoko-Nuss-Muffins

SCHOKO-NUSS-MUFFINS

Beliebt bei Kinder sowieso sind Schoko-Nuss-Muffins. Das Rezept schmeckt aber auch Erwachsene und ist im handumdrehen fertig gebacken.

Apfel-Muffins

APFEL-MUFFINS

Die tollen Apfel-Muffins sind wahre Leckerbissen. Von diesem tollen Rezept können Ihre Lieben nicht genug bekommen.

Dinkel-Muffins

DINKEL-MUFFINS

Muffins liebt doch jeder. Diese Dinkel-Muffins sind obendrein noch gesund und schmecken lecker. Ein alltägliches Rezept für die ganze Familie.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE