Käsesauce mit Tomaten

Das Rezept von der Käsesauce mit Tomaten passt zu Gnocchi, Nudeln oder Reis.

Käsesauce mit Tomaten

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Frischkäse mit Kräuter
4 Stk Knoblauchzehen
5 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
50 ml Suppe
15 Stk Tomaten (klein)
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
  3. Die Tomaten auf einem Blech im Rohr etwa 15 Minuten braten. In der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel in etwas Öl anbraten und mit der Suppe ablöschen.
  4. Frischkäse und Tomaten einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Basilikum garnieren.

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