Käsesuppe mit Faschiertem

Eine Käsesuppe mit Faschiertem ist sehr herzhaft und kann als Vor- sowie Hauptspeise serviert werden.

Käsesuppe mit Faschiertem

Bewertung: Ø 4,7 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Baguette
1 Dose Champignons
500 g Faschiertes
400 ml Gemüsesuppe
1 Stk große Zwiebel
0.5 Stg Lauch
300 g Schmelzkäse
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwiebel kleingeschnitten in Butter anrösten.
  2. Lauch und Faschiertes hinzufügen - und nochmals unter ständigem Rühren gut anrösten.
  3. Mit Suppe auffüllen und kurz kochen - Zum Schluß Käse und Champignons dazugeben.
  4. Das ganze nochmals Aufkochen und servieren.

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User Kommentare

Angie
Angie

Genuss pur!

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