Karotten-Champignons-Gemüse

Das Karotten-Champignons-Gemüse passt perfekt zu Steaks. Dieses Rezept ist einfach und schmeckt köstlich.

Karotten-Champignons-Gemüse

Bewertung: Ø 4,0 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Butter
250 g Champignons
1 Bund Karotten
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Champignons putzen und vierteln. Die Karotten waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze und Karotten darin rundum braun braten. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

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