Karottensalat mit Kresse

Perfekt für den Sommer ist dieser Karottensalat mit Kresse. Das Rezept dazu ist auch ganz einfach und geht schnell.

Karottensalat mit Kresse

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Essig
300 g Karotten
5 EL Kresse
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Karotten schälen und in eine Schüssel raspeln.
  2. Nun gibt man Essig, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu und mischt alles gut durch.
  3. Zum Schluss die Kresse über den Salat streuen.

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