Kartoffelsalat mit Erbsen

Kartoffelsalat mögen viele, doch manche stört der Zwiebel. Versuchen Sie dieses Rezept vom Kartoffelsalat mit Erbsen.

Kartoffelsalat mit Erbsen

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Zutaten für 10 Portionen

1 Dose Erbsen
10 Stk Kartoffel
0.5 Tube Mayonnaise
1 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Senf
Portionen
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Zubereitung

  1. Kartoffeln kochen, schälen und auskühlen lassen.
  2. Anschließend die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Erbsen abtropfen lassen und alles in eine Schüssel geben.
  3. Dann den Senf mit der Mayonnaise mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße mit dem Gemüse gut verrühren.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Essiggurken untermengen.

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