Kartoffelsuppe mit Käse

Das Kartoffelsuppe mit Käse Rezept geht ganz schnell, gelingt immer und schmeckt super köstlich und kann mit frischem Toastbrot verzehrt werden.

Kartoffelsuppe mit Käse

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Gemüsesuppe
4 Stk Kartoffel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
100 g Schmelzkäse
1 Spr Weißwein
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst müssen die Kartoffel geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Anschließend in einem Topf mit etwas Salzwasser die Kartoffelstücke weich kochen lassen.
  2. Wenn die Kartoffel gekocht sind, kann der Käse beigemengt werden und mit einem Mixstab püriert werden.
  3. Abschließend mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Weißwein verfeinern.

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