Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya

Das Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya darf jeden Tag auf den Tisch. Ein gesundes Rezept für Jedermann.

Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya

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Zutaten für 4 Portionen

2 EL Agavendicksaft
400 g Joghurt (1,5% Fett)
400 ml Kefir
1 Stk Orangen (Saft, ausgepresst)
1 Stk Papaya (ca. 450 g)
2 TL Sesamöl
4 Bl Zitronenmelisse
4 Bl Zitronenmelisse
Portionen
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Zubereitung

  1. Für das Kefir-Joghurt-Drink die Papaya schälen, entkernen, grob zerkleinern. Orangensaft, Kefir, Joghurt, Tahin und Agavendicksaft mit den Papaya Stücken in den Mixer geben und gut durchmixen.
  2. Den Drink auf 4 Gläser verteilen und mit Zitronenmelisseblättern garnieren.
  3. Hier gehts direkt zum Rezept-Video ...

Tipps zum Rezept

Der Drink kann je nach Saison auch mit Beeren zubereitet werden. Tahin kann durch Mandelmus ersetzt werden. Banane macht den Drink gehaltvoller.

TV-Koch Mike Süsser präsentiert bei Servus am Morgen jede Woche einfache und köstliche Rezepte zum Nachkochen.

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