Kinderspieße BBQ

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Eine absolut spaßige Abwechslung bringt das Rezept Kinderspieße BBQ. Hierbei werden Spieße gezaubert, die von Kindern und Eltern gestaltet werden.

Kinderspieße BBQ

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Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Cocktailtomaten
2 Stk Frankfurter Würstchen
1 TL Honig
2 EL Ketchup
1 Stk Knoblauch
4 Stk Mini Bratwürstchen
2 EL Olivenöl
1 Stk Paprika (gelb, rot oder grün)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Zucchini (klein)
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Paprika, Zucchini, Würstchen in nicht zu kleine Stücke schneiden. Holzspieße über Nacht in Salzwasser einlegen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.
  2. Alle Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken, die Tomaten ungeschnitten daraufstecken.
  3. Tipp: Wir lassen das immer von den Kindern machen, dann schmeckt es gleich noch besser.
  4. Marinade: Ketchup, Öl, Knoblauch Salz und Pfeffer miteinander vermischen und großzügig auf die Speise streichen.
  5. Grillen: Langsam mit großem Abstand zur Holzkohle oder bei niedriger Gasflamme grillen.

Tipps zum Rezept

Frischer Feldsalat und Karottenbrot mit Kräuterbutter passen sehr gut zu den Spießen! Als Beilage empfehle ich Folienkartoffel mit Sourcreme!

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