Kirchererbsensuppe

Das Kirchererbsensuppen Rezept ist erfrischend und einfach in der Zubereitung.

Kirchererbsensuppe

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Kichererbsen
650 ml klare Gemüsesuppe
2 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Koriander
0.5 TL Koriandersamen
1 TL Kreuzkümmel
1 EL Minze
450 g Sesampaste
350 ml Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Minze waschen, ausschütteln und fein hacken. Koriander du Kreuzkümmel in einer Pfanne kurz rösten und anschließend mörsern.
  2. Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch, und Gewürze gut in der Suppe verrühren oder mit einem Küchenmixer durchmischen. Die Minze unterrühren und mit Frischhaltefolie abdecken. Zugedeckt im Kühlschrank 5 Stunden rasten lassen.
  3. Vor dem servieren gut durchrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kichererbsen hineingeben und nochmals verrühren. Appetitlich auf Tellern anrichten, mit Koriander garnieren und kalt servieren.

Tipps zum Rezept

Servieren Sie frisches Weißbrot zu dieser herrlichen Suppe.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE