Knoblauchsauce leicht

Bei dieser Knoblauchsauce leicht greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal dieses einfache Rezept.

Knoblauchsauce leicht

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Knoblauchzehen
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Pfeffer, weiß
1 Prise Salz
200 g Sauerrahm, leicht
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Sauerrahm und den zerdrückten Knoblauch (mit der Knoblauchpresse) verrühren und mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack würzen.
  2. Noch ein Schuss Olivenöl hinzufügen und nochmals gut durchrühren.

Tipps zum Rezept

Die Knoblauchsauce passt perfekt zu Grillgerichten oder auch als Dip zu Fondue.

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