Kohl-Rahm-Gemüse

Das Kohl-Rahm-Gemüse passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch. Versuchen sie das Rezept, es schmeckt der ganzen Familie.

Kohl-Rahm-Gemüse

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Creme fraiche
700 g Kohl
2 EL Mehl
50 ml Milch
1 Msp Muskatnuss
1 Prise Salz und Pfeffer
50 ml Suppe
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden.
  2. In einem Topf mit der Suppe weich dünsten.
  3. Mehl, Creme fraiche und Milch verrühren, zum Gemüse geben und würzen.
  4. Kurz aufkochen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie garnieren.

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