Kohlrabi-Kartoffel Suppe

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Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

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Zutaten für 3 Portionen

700 ml Gemüsesuppe
4 Stk Kartoffeln
1 Stk Kohlrabi
0.5 TL Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Kohlrabi schälen und würfelig schneiden, ebenso die Kartoffeln und alles in einen Topf geben. Die Gemüsesuppe zugießen und salzen. Alles weich kochen und anschließend fein pürieren.

Tipps zum Rezept

Mit Brotcroutons servieren.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

sieht gut aus und hat bestimmt auch so geschmeckt :) bei kartoffelsuppen schneiden wir zum Schluss noch gekochte Kartoffeln als Einlage rein.

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