Kokoskugeln

Diese köstliche Konfiserie ist sehr elegant und ein perfekter Eyecatcher. Vor allem ist das Rezept schnell zubereitet.

Kokoskugeln

Bewertung: Ø 3,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Honig (flüssig)
1 EL Kakao
150 g Kokosflocken
1 Prise Kokosflocken zum Wälzen
1 Schuss Milch
1 EL Obers
25 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Konfiserie Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kokosflocken mit dem Honig und dem Obers gut verrühren/verkneten und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  2. Danach die Masse mit dem Zucker, Kakao und einen Schuss Milch glatt rühren.
  3. Aus der Masse werden dann Kugel geformt und in den Kokosflocken gewältzt.

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