Kopfsalat mit Schnittlauch

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Der erste Salat im Garten, dann steht dem knackigem Rezept vom Kopfsalat mit Schnittlauch nichts mehr im Wege.

Kopfsalat mit Schnittlauch

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Apfelessig
1 kpf Salat (klein)
1 Prise Salz
1 Bund Schnittlauch
3 EL Sesamöl
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Salat in eine Salatschüssel geben, salzen und zuckern, Essig und Öl darauf verteilen, gut vermengen. Kräfig abschmecken und dicht mit Schnittlauch bestreuen.

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