Koriander-Limetten-Dip

Wer sagt schon nein zu einem köstlichen Dip-Rezept? Genießen Sie den herlich frischen Koriander-Limetten Dip! Ideal für die wärmeren Tage!

Koriander-Limetten-Dip

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Honig
1 Stk Knoblauch
1 Bund Koriander
1 Stk Limette
100 g Mascarpone
1 Prise Salz und Pfeffer
250 g Sauerrahm
Portionen
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Zubereitung

  1. Vermengen Sie die Mascarpone und den Sauerrahm miteinander.
  2. Hacken Sie den Knoblauch und den Korriander fein und mischen Sie ihn unter die Creme. Der Dip wird abgerundet durch etwas Honig, Limettensaft und -schale. Mit Salz und Pfeffer kann nach Belieben abgeschmeckt werden.

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