Koriander-Stangerl

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Als Fingerfood bestens geeignet sind Koriander-Stanger. Das Rezept wird aus einem Blätterteig zubereitet und mit Korianderkörner bestreut.

Koriander-Stangerl

Bewertung: Ø 3,1 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Dotter
1 Stk Eidotter, zum bestreichen
1 Pk Korianderkörner
1 Pk Tiefkühl Blätterteig (330 Gramm)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Kleingebäck

Zeit

22 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
12 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Rohr auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden. Streifen zu Spiralen drehen und auf das Blech legen.
  3. Mit Dotter bestreichen, mit Korianderkörnern bestreuen und ca. 12 Minuten goldbraun backen.

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