Kräuterbutter

Diese Kräuterbutter schmeckt köstlich auf Steaks oder als Brotaufstrich. Ein Rezept mit intensivem Geschmack.

Kräuterbutter

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Zutaten für 4 Portionen

130 g Butter
1 Becher Italienische Kräuter (TK)
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Salz
1 EL Zitronensaft
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.
  2. Die Butter in einer Schüssel mit einem Schneebesen cremig rühren. Alle Zutaten dazugeben und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Die Kräuterbutter in Gefäße füllen, mit Folie bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.

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