Kräuterdressing für Blattsalate

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Eine tolle Kräuterdressing für Blattsalate bereiten sie mit diesem Rezept zu. Schnell, einfach und köstlich.

Kräuterdressing für Blattsalate

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Zutaten für 1 Portionen

3 EL Balsamicoessig weiss
2 EL Kräuter (gehackt)
6 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
150 ml Wasser
1 TL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Verschiedene Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Kresse,..) fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren. Blattsalat kurz vor dem Servieren damit marinieren.

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