Kräuternockerln

Eine einfache Beilage sind Krätuernockerln. Alle Zutaten werden vermengt, zu Nockerln geformt und in heißer Suppe gegart. Ein schnelles Rezept.

Kräuternockerln

Bewertung: Ø 4,4 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Butter
1 EL frische, gehackte Kräuter
1 Prise Muskat
4 Msp Salz
50 g Semmelbrösel
1 TL Stärkemehl
1.5 l Suppe
Portionen
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Zeit

15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten, bis auf die Suppe, und kneten Sie alles einmal gut. Kleine Nockerln aus der Masse formen. Erhitzen Sie die Suppe und drehen Sie sie dann auf mittlere Hitze zurück. Lassen Sie die Nockerln ca. 10 Min in der Suppe ziehen.

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User Kommentare

dieRAABen
dieRAABen

Damit die Masse zusammenhält hab ich noch ein Ei dazugegeben :)

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