Kräuter-Marinade

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Viel Aroma hat dieses Rezept von dieser Kräuter-Marinade. Passt zu vielen Fleischsorten.

Kräuter-Marinade

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Zutaten für 1 Portionen

0.5 TL Estragon
1 TL grob gehacktes Rosmarin
4 EL Olivenöl
1 TL Oregano
1 TL Petersilie
1 TL scharfes Paprikapulver
1 TL Thymian
Portionen
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Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Kräuter mit dem Olivenöl gut vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Danach kann die Marinade schon verwendet werden. Das Fleisch durch die Marinade ziehen und über Nacht marinieren lassen.

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