Krennockerl

Diese Krennockerl schmecken köstlich in einer roten Rübensuppe. Ein Rezept für kalte Wintertage.

Krennockerl

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eier (Klar)
0.5 TL Kren (Glas)
30 g Mehl
1 Prise Salz
250 g Topfen
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 10 Minuten rasten lassen.
  2. In einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Nockerl mit einem Löffel formen und im Wasser ziehen lassen.

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