Kürbiskernnocken

Das Rezept von den Kürbiskernnocken ist eine ideale Suppeneinlage und passt in jede klare Suppe.

Kürbiskernnocken

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Butter
0.5 Tasse Kürbiskerne (gemahlen)
150 g Mehl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Aus den Zutaten zu einen nicht zu festen Teig verarbeiten. Mit einem EssLöffel Nockerl ausstechen.
  2. In einem Topf mit Salzwasser die Nockerl 20 Minuten kochen.

Tipps zum Rezept

Sie können in den Teig noch einen Schuss Kernöl beimengen.

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