Kürbiskuchen

Erstellt von

Sehr saftig schmeckt dieser Kürbiskuchen. Versuchen sie dieses Rezept, er gelingt bestimmt.

Kürbiskuchen

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
250 g brauner Rohrzucker
3 Stk Eier
3 EL Kakao
300 g Kürbis Hokkaido
200 g Mandeln gerieben
100 ml Öl
100 g Reismehl
200 g Schokoladenkonfitüre
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Kürbis waschen und die Kerne entfernen. Dann grob raspeln. Zusammen mit dem Mehl, Mandeln, Kakao und Backpulver in eine Schüssel geben.
  2. Die Eier mit dem Zucker und Öl schaumig schlagen. Nun diese Masse in die Kürbismasse unterheben.
  3. Eine Backform einfetten und den Teig einfüllen. Bei 180°C ca. 40 Minuten backen. Den Kuchen abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und den Kuchen damit überziehen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Rotweinkuchen

ROTWEINKUCHEN

Rotweinkuchen passt perfekt zur Kaffeejause. Nach dem Backen wird das Rezept noch mit Schokoladeglasur überzogen.

Blitzkuchen

BLITZKUCHEN

Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme.

Oreo Kuchen

OREO KUCHEN

Ein Hit aus Amerika der auch auf Ihrem Tisch nicht fehlen sollte. Der süße Oreo Kuchen wird mit folgendem Rezept rasch zubereitet.

Mohr im Hemd

MOHR IM HEMD

Mohr im Hemd ist eine sehr bekannte sowie beliebte Nachspeise, die sehr einfach in der Zubereitung ist.

Kärntner Reindling

KÄRNTNER REINDLING

Ein saftiges und köstliches Dessert können Sie mit diesem Rezept zubereiten. Der klassische Kärntner Reindling schmeckt einfach allen.

User Kommentare

-michi-
-michi-

der kürbiskuchen ist ähnlich wie ein zucchinikuchen, allerdings mit dem unterschied dass der kürbis doch intensiver schmeckt wie der zuchhini

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE