Lachsaufstrich

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Dieser Lachsaufstrich passt auf jedes Party - Buffet und schmeckt köstlich. Hier das einfache Rezept.

Lachsaufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter
2 EL Lachs aus dem Glas
2 Stk Petersilie zum Garnieren
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Sauerrahm
1 EL Schnittlauch (fein geschnitten)
250 g Topfen
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter sehr cremig rühren, Topfen und Sauerrahm dazurühren. Zwiebel schälen, fein schneiden und mit den Lachsstücken daruntermischen.
  2. Den Aufstrich in einer Schüssel anrichten und mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frisches Weißbrot.

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