Lasagne

Erstellt von

Es gibt viele unterschiedliche Rezept für eine köstliche Lasagne. Sie schmeckt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Lasagne

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

80 g Butter
500 g Faschiertes gemischt
1 Stk große Zwiebel
1 Pk Lasagneblätter
80 g Mehl
1250 ml Milch
1 EL Oregano
1 Pk Parmesan (gerieben)
1 TL Salz und Pfeffer
300 ml Tomatenmark
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Lasagne Rezepte

Zeit

95 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
75 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in etwas Öl anrösten, das Faschierte hinzugeben und mitbraten. Mit dem Tomatenmark aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und ca. 30 Minuten köcheln lassen und dabei öfters umrühren.
  2. Inzwischen die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl einrühren und mit der Milch aufgießen und aufkochen lassen.
  3. Nun eine Auflaufform mit Butter einfetten und eine Schicht Bechamelsoße einfüllen. Eine Schicht der Lasagneblätter Blatt für Blatt nebeneinander legen und mit Bechamelsoße und Ragoutsoße ausgiebig bedecken. Mit Parmesan bestreuen.
  4. Wieder eine Schicht Lasagneteigblätter einlegen und mit beiden Soßen bedecken so lange fortfahren, bis die Ragoutsoße aufgebraucht ist. Die letzte Schicht Lasagneblätter nur noch mit Bechamelsoße und Parmesan bedecken.
  5. Die Auflaufform in das vorgeheizte Backrohr schieben und bei 200 Grad 45 Minuten backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Gemüselasagne

GEMÜSELASAGNE

Dieses Rezept liefert eine Gemüselasagne, die bei Ihrer Familie und bei Ihren Gästen garantiert gut ankommt.

Kürbislasagne

KÜRBISLASAGNE

Schmeckt vorzüglich und ist ein tolles Rezept in der Kürbiszeit. Die Kürbislasagne wird mit Kohl, Zwiebel und Käse angereichert.

Kartoffellasagne

KARTOFFELLASAGNE

Die saftige Kartoffellasagne ist eine himmlische Hauptspeise die allen schmeckt. Hier ein tolles Rezept zum Ausprobieren.

Gemüselasagne

GEMÜSELASAGNE

Lasagne hat bestimmt schon jeder von uns gegessen. Auch diese Gemüselasagne sollte unbedingt dazu gehören. Ein Rezept das man mit Parmesan überbäckt.

Erdäpfel Lasagne

ERDÄPFEL LASAGNE

Eine etwas andere Lasagne ist das Rezept für Erdäpfel Lasagne. Schmeckt bestimmt der ganzen Familie und passt bei jeder Gelegenheit.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE