Lauchaufstrich

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Dieser Lauchaufstrich schmeckt wunderbar auf frischem Bauernbrot. Ein Rezept für einen Snack.

Lauchaufstrich

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Zutaten für 1 Portionen

250 g Butter
75 g Lauch
125 g Mandeln gemahlen
1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Lauch waschen und fein hacken. Die zimmerwarme Butter mit Salz schaumig rühren, die Mandeln und den Lauch gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank durchziehen lassen.

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