Leichte Krautsuppe

Dieses Rezept von der leichten Krautsuppe passt perfekt für die Fastenzeit. Sie ist gesund und entschlackt.

Leichte Krautsuppe

Bewertung: Ø 3,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Essig
1 l Gemüsesuppe
250 g Kraut
1 EL Kümmel
1 EL Öl
1 Msp Pfeffer
2 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Kraut halbieren, den Strunk und die breiten Rippen entfernen. Das Kraut in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen.
  2. Die Zwiebeln schälen, halbieren und fein schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Gemüsestreifen darin kurz andünsten.
  3. Das Gemüse mit der Suppe ablöschen. Den Kümmel zufügen und die Suppe 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit Essig und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. mit Schwarzbrot servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE