Letscho-Eintopf

Der Letscho-Eintopf ist ein schnelles und köstliches Rezept. Besonders Kinder lieben dieses Gericht.

Letscho-Eintopf

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Faschiertes
1 Glas Letscho
1 Dose Mais
250 g Pilze
1 Prise Salz und Pfeffer
0.25 l Suppe
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Pilze putzen und schneiden.
  2. Zwiebel in einer Pfanne leicht anbraten, Faschiertes, die Pilze und den Mais zugeben und fast gar dünsten.
  3. Mit der Suppe ablöschen, das Letscho hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Minuten eindicken bzw. ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

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