Linsen

Dieses Rezept von den Linsen schmeckt als Beilage zu Bratwürste. Ein typisches Wintergericht.

Linsen

Bewertung: Ø 3,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Butter
2 Spr Essig
300 g Linsen
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Linsen ca. eine Stunde einweichen lassen und danach weich kochen.
  2. Das Wasser abgießen. Zu den noch warmen Linsen Butter geben. Die Butter umrühren und zerlassen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Essig können sie auch Zitronensaft verwenden.

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