Mais-Käse-Bratlinge

Wenns mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Rezept die Rettung. Die Mais-Käse-Bratlinge kommen auch bei Kindern sehr gut an!

Mais-Käse-Bratlinge

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 TL Backpulver
1 Stk Ei
4 EL Gouda (gerieben)
100 g Mais (Dose)
100 g Mehl
200 ml Milch
1 EL Olivenöl
1 Bund Schnittlauch
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Ei und Milch in einer Schüssel verrühren. Mehl und Backpulver dazu und verqirlen, den gehackten Schnittlauch und den Käse untermischen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, und einen Löffel Teig anbraten, wenn die eine Seite golbraun ist kann man wenden. Die Bratlinge, wenn sie fertig sind auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit einem Kräuterdip servieren!

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