Mandelreis

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Aus goldgebl gerösteten Mandeln wird das Rezept für Mandelreis zum Hochgenuß. Eine Beilage der Superlative.

Mandelreis

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Zutaten für 4 Portionen

2 EL Butter
4 EL Mandelblättchen
250 g Reis (gekocht)
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Mandeln goldgelb rösten,. In einem Topf die Butter mit dem Salz aufschäumen lassen und sofort den Reis mit den Mandelblättchen zugeben, das Ganze gut vermengen und heiß servieren.

Tipps zum Rezept

Den Mandel- Reis evtl. mit Petersilie bestreut servieren.

Reis - Grundrezept

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