Marmormuffins

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Probieren Sie mal anstatt einen Marmokuchen leckere Marmormuffins! Ein unglaublich gutes Rezept.

Marmormuffins

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Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
2 Stk Eier
125 g Kristallzucker
275 g Mehl
150 ml Milch
200 ml Öl
100 g Schokolade, zerlassen
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160° vorheizen.
  2. Die Schokolade zergehen lassen. Eier, Kristallzucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Öl und Milch nach und nach hinzufügen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse heben.
  3. Die Hälfte der Masse in die Förmchen füllen – anschließend die zerlassene Schokolade mit der restlichen Masse vermengen und in die Förmchen füllen. Alles einmal kurz mit der Gabel durchrühren, damit der Teig marmorisiert. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 20 – 25 min backen.

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