Mediterrane Fisolensalat

Der mediterrane Fisolensalat ist einmal ein etwas anderes Rezept. Er schmeckt gut als Beilage oder als kleiner Happen in der Mittagspause mit Brot.

Mediterrane Fisolensalat

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 EL Essig
1 Pk Feta
300 g Fisolen
6 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 EL Senf
1 Stk Tomate
1 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Fisolen putzen, halbieren und ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen.
  2. Tomaten waschen und vierteln, Feta in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Eine Marinade aus Essig, Senf, Zucker, Olivenöl, 5 EL vom Kochwasser der Fisolen, Meersalz und Pfeffer bereiten.
  4. Nun alle Zutaten gut miteinander vermischen.

Tipps zum Rezept

Statt Feta können sie auch österreichischen Schafkäse verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Gurkensalat mit Sauerrahm

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Schweizer Wurstsalat

SCHWEIZER WURSTSALAT

Immer willkommen ist das Rezept für schweizer Wurstsalat. Aus fein geschnittener Wurst und Käse, verfeinert mit einer würzigen French Dressing.

Schwarzwurzelsalat

SCHWARZWURZELSALAT

Die Schwarzwurzel wird auch Winterspargel genannt. In unserem Rezept wird ein köstlicher Schwarzwurzelsalat zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE