Milchreis aus dem Dampfgarer

Auch Milchreis kann man mit einem Dampfgarer machen - wir zeigen Ihnen wie einfach das geht.

Milchreis aus dem Dampfgarer

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Zutaten für 4 Portionen

900 ml Milch
350 g Milchreis
0.5 TL Vanille
8 Stg Zimt zum Garnieren
1 Prise Zimt zum Garnieren
2 Stk Zitronenschale
3 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Dampfgarer Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den rohen Milchreis mit der Vanille, Zucker und der geriebenen Zitronenschale in einen ungelochten Dampfgarer Behälter (Größe ist egal) geben.
  2. Nun das Ganze mit der Milch übergießen, kurz durchrühren und für ca. 35 Minuten bei 100° Grad im vorgeheizten Dampfgarer garen.
  3. Der fertige Milchreis kann mit Obststücken einer Fruchtsauce oder mit Zimt garniert und serviert werden.

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User Kommentare

schurli
schurli

Mach ich uns auch Abends mal zur abwechslung.Ist ja ein gutes Rezept.Ich nehme immer de Uncle Bens Reis,der schmeckt uns am besten.

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SimoneH
SimoneH

Wobei Langkornreis länger benötigt bis er durch ist.

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SimoneH
SimoneH

hallo, danke für dein Kommentar, beim Dampfgaren den Reis direkt aus der Packung verwenden.

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